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Noël c’est aussi des boissons chaudes

Hello !

C’est l’hiver, c’est bientôt Noël, et en cette période j’apprécie d’autant plus d’aller au Starbucks pour commander des boissons chaudes. Malheureusement mon portefeuille lui n’est pas d’accord pour que j’y aille tous les jours. Il me faut donc trouver une alternative. Pour cela j’ai choisi de réaliser des recettes maison qui me coûteront beaucoup moins cher et qui surtout me permet de le partager avec tout le monde.
Voici donc quelques recettes.

Le Chocolat Chaud Homemade.

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Pour cela il vous faudra:

  • 75 cl de lait
  • 100 à 150g de chocolat noir
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 c à s de cacao amer non sucré en poudre

Commencez par faire bouillir votre lait dans une casserole avec du sucre vanillé et de la cannelle. Puis ajoutez votre chocolat noir et votre cacao. Mélangez le tout et continuez de le faire bouillir quelques instants. Ensuite vous n’avez plus qu’à le servir. Ajoutez y quelques chamallow c’est super gourmand mais qu’est-ce que c’est bon.
L’alternative: Faites votre chocolat chaud habituel au micro-onde et ajoutez-y les chamallow. Faites chauffer le tout. Ca fonctionne très bien aussi.

Le Mocha Blanc Homemade.

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Pour cela il vous faudra:

  • du lait
  • 6 carrés de chocolat blanc
  • du café
  • de la crème chantilly

Commencez par faire bouillir votre lait en le remuant, ensuite ajoutez-y les carrés de chocolats blanc – Pensez également à y mettre de la vanille, de la cannelle… Variez les plaisirs avec différents épices. Une fois le mélange bien homogène, versez le dans votre tasse habituelle, et ajoutez-y votre café. Mélangez le tout et n’oubliez pas la crème chantilly.

Le Jus de Pomme Chaud Homemade.

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Pour cela il vous faudra:

  • du jus de pomme
  • de la cannelle
  • de la badiane
  • du gingembre
  • du citron

Commencez par verser le jus de pomme dans une casserole puis versez y tous les épices que vous souhaitez (je suis partie sur de la cannelle, de la badiane et du gingembre et un peu de citron mais vous pouvez le modifier à votre sauce). Portez à feu vif mais arrêtez avant ébullition. Continuez ensuite à feu moyen pendant environ 5 minutes. Il ne vous reste plus qu’à filtrer le mélange pour le servir et enfin dégustez le.

Voilà n’hésitez pas à partager vous aussi vos idées de boissons de noël ainsi que vos recettes en commentaires !

Bisous.

2 commentaires sur “Noël c’est aussi des boissons chaudes

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